こんにちは!
先日、美味しい塩らーめんに出会いました!
藍住町 麺屋 軌跡 徳島本店
「塩らーめん好き以外はお断り!」
店内に大きく貼られております。
強気の店長の塩らーめんはコチラ!
まず器がしずく型になっており見た目から気持ちが引っ張られます!
すだちもついており、味変が楽しみです!
卵は追加してます!
そのしずく型の先には
「柚子胡椒」がついておりました。
ちょっとずつ溶かすと味が変わってきます。
最初は塩らーめんなのであっさり、そして味わい深いらーめんなのですが、
柚子胡椒を溶かすと
匂いがいいのは当たり前ですが!
味が濃くなり、少しピリ辛!
濃い塩らーめんになります!
溶かすの、本っっっ当におすすめです!
そこに酸味としてすだちです!
・・・・控え目にいって最高です
翌週も行くくらい!
チャーハンも餃子も全て美味いので
藍住町に行かれた際は是非!
そんな奇跡の塩らーめんに出会えたラッキーな私が紹介するのは
日当たりもよく、設備も充実!
築浅なので室内も綺麗!
設備も綺麗!
広さも十分!
是非、ご内覧ください!